札幌観光を1日楽しんんだ後残るのは・・・
おしいいご飯ですよね!
北海道といえば
ジンギスカン・スープカレー・・・
などの美味しいご飯が多数!
また北海道ではご飯の後にパフェを食べるシメパフェの習慣があるんです!
ということで今回は札幌のおすすめご飯を紹介していきます(^o^)
【ジンギスカン】札幌のおすすめご飯!
ジンギスカンとは羊肉を凸型の鍋で焼いたもの。
もやしなどの野菜の上に羊肉を並べ焼いていきます。
そうするとジンギスカンの油が野菜に染み込み肉も野菜も美味しく食べることができます!
また羊肉には種類があり、ラムとマトンの2種類に。
ラムは仔羊肉、マトンは成羊肉。
ラムは生後1ヶ月未満の羊肉のため臭みも少なく柔らかい肉になっています。
マトンは生後2年~7年の羊肉のため独特の臭みがありラムに比べ肉質は引き締まっています。
私はマトンのほうが食感を楽しむ事もできるのでおすすめですが、
羊肉が初めての方は臭みのないラムから挑戦されるといいと思います!
札幌旅行ではぜひジンギスカンを食べてみてください(^o^)
サッポロビール園
まずおすすめなのがサッポロビール園!
札幌駅から直通のバスも出ているのでアクセスもしやすいです。
サッポロビール園には5つのレストランがあり、レストランごとにメニューや雰囲気が違います。
ジンギスカンだけでなく寿司やカニの食べ放題。
味付けジンギスカン。
ワンランク上のジンギスカン。
などと違いを楽しむのもおすすめです!
また、サッポロビール園はビール園なのでビールの種類も多数あります。
その中でも一番おすすめなのがサッポロファイブスター。
サッポロファイブスターは現在サッポロビール園でしか味わうことができないものになっています!
私も飲んでみましたがそこまで苦味は強くなく飲みやすいビールでした。
ビールが好きな方にはぜひ飲んでみてください!
サッポロビール園はジンギスカンもビールも味わいたい人におすすめです(^o^)
松尾ジンギスカン
松尾ジンギスカンは北海道だけでなく東京にも店舗を展開する人気店になります。
そんな松尾ジンギスカンのおすすめポイントはしっかり味付けされたお肉に!
食べた感じはお肉も柔らかく癖もあまり感じませんでした。
ジンギスカンを食べたことがない方でも食べやすいと思います。
そして〆は・・・
うどんです!
肉の旨味を吸ったうどんは最高です(^o^)
【スープカレー】札幌のおすすめグルメ!
次におすすめするご飯はスープカレー!
スープカレーの発祥地は札幌だと言われています。
札幌のスープカレーは具材が大きく見た目も楽しむことができます(^o^)
奥芝商店
最初におすすめするのが奥芝商店。
奥芝商店は行列ができる人気店になります。
私は札幌駅近くの駅前創成寺店に行ってみました!
18:30過ぎにお店に行きましたが10人ほど並んでいる状態に…
大体30分ほど並びお店に入ることができました。
並んでいる間もメニューを見ることができるのでそこまで待ち時間が長いとは感じませんでした(^o^)
しかしピークの時間帯は1時間以上並ぶことも当たり前のようです(´・ω・`)
お店の中はカレー店とは思えない雰囲気。
和風な感じになっており奥には板張りの席もありましたよ。
スープ・トッピング・辛さは自由に選ぶことができます。
スープは海老スープがおすすめですよ!
実際に私が頼んだカレーはこちら。
すみません…どのメニューを頼んだかは忘れてしまいました(´・ω・`)
カレーが美味しいのはもちろんですが、画像にもあるハンバーグがおすすめです!
単体でも美味しいですがカレーが染み込むとまた違った味わいに。
札幌駅から徒歩でも行ける距離になるので一度行かれてみてください!
GARAKU
次におすすめするお店はGARAKU。
こちらのお店も行列のできる人気店になっています。
行列は遠目から見ても分かるほどの長さ…
私も1時間ほど並び店内に入ることができました。
しかし並ぶ価値は十分にあります(^o^)
和風だしとスパイスが絡んだスープは絶品です!
野菜がたくさん入っているメニューもあるので女性にもおすすめです。
また店内も広くお洒落な作りになっているので雰囲気も楽しむことができます!
こちらのお店も地下鉄大通駅から徒歩で行ける距離に。
並ぶことが苦手ではない人にはおすすめです!
シメパフェが人気?
お酒を飲んだ後の〆はラーメンなどが定番ですよね。
しかし
北海道の〆はパフェが人気です!
マツコ・デラックスさんが出演するマツコ会議という番組を知っていますか?
このマツコ会議でも北海道のシメパフェは紹介されていました。
その時のお店がパフェ、珈琲、酒、佐藤。
お店は和風な雰囲気でおしゃれな感じに。
パフェの味はもちろんですが見た目も楽しめるようになっています!
初めは〆にパフェ?
と思いましたが一度食べると はまってしまいます。笑
まとめ
今回は札幌でおすすめのグルメを紹介させていただきました。
定番のお店が多くはなりますがやはり定番だけあって間違いなしです!
今回紹介したお店に行けば北海道グルメを楽しむことができますよ(^o^)